集まれ元気市場!
こだわり野菜の紹介

野菜

最新施設栽培を誇る「トマトパーク」のトマト出荷中!!

トマトパークは、敷地面積18,000㎡の広大な敷地を利用し、オランダをはじめとする欧州各国の高い技術力を、日本向けにアレンジさせたハンキング方式「ロックウール栽培」を採用し、品質の良いトマトを安定的且つ、高生産技術で栽培しております。今回、トマトパークと出荷契約を結び、満を持して当社にも出荷されることになりました!「大玉トマト」をはじめ「高濃度トマト」「ミニトマト」などを続々と出荷が予定されておりますので、お見かけの際は是非一度ご賞味ください。

野口蓮根社が誇る「贈答用れんこん」入荷!

全国屈指のれんこん産地「茨城県小美玉市」野口蓮根社さんが栽培した『れんこん』が年末贈答品用として、きれいな化粧箱に入って出荷されています。野口蓮根社さんは、日々、栽培技術の研鑽に励み、丁寧かつ繊細にれんこんを育成。その後の収穫時には、れんこんにキズがつかぬよう、手掘りではなく水圧をかけながら丁寧に収穫するなど、細心の注意を払っております。見た目はもちろん、味覚も最高な野口蓮根社さんが贈る「化粧箱入りれんこん」大切な方への贈り物に是非ともご利用ください。

台風21号の被害にも負けず元気に出荷しています!!

先日、本州に上陸した大型台風21号の被害が各産地に大きな爪痕を残し、各地の被害状況が連日報道されていますが、当市場の産地でも例外ではなく、茨城県内はもとより、隣接する千葉県銚子市や旭市にも大きな被害を残しました。特にきゃべつでは、潮風の影響を受け、葉が枯れるなどの被害が大きく、被害総額は14億円とも言われております。そのような状況でも、当市場に出荷していただいております生産者さまが作る作物は元気に当市場に出荷されております。みなさまも台風被害に負けなかった作物を是非手に取っていただき、たくさん食べて被害を受けたみなさまを勇気づけていただきたいと思います。

白菜出荷!本格始動!!

今年も白菜の出荷が始まりました。クセがなくいろいろな料理に使える白菜。 寒さが増してくる季節にはやっぱり鍋料理やスープですね! ビタミンCや食物繊維などの豊富素が豊富で低カロリーな食材。是非とも、サラダやあえ物、漬物と、鍋に限らず白菜がますます美味しくなる冬にたくさん食べてください!

北海道産「花嫁かぼちゃ」出荷中!!

日本有数のかぼちゃの産地、北海道和寒町で栽培された「花嫁かぼちゃ」生産者が大切に育て上げた我が娘に対するような気持ちのこもったブランド名です。 「花嫁かぼちゃ」は煮物はもちろん、スープ、炒めもの、天ぷらとホクホクした食感は料理を選ばない優秀なかぼちゃです。 箱もピンクで可愛らしい絵柄。最近ではテレビショッピングやネット販売でも人気の高い商品です。 茨城県内の市場では当市場のみでしか買えない商品です。11月中は出荷が見込まれておりますので、是非ともご購入していただきたいと思います。

夏の風物詩―葉生姜

葉生姜は、4月~9月を中心に出回り、夏の風物詩として主に関東地方で多く消費されています。生食向きで、茎が長く、その付け根が鮮やかな紅色になっています。

おいしいトマト「夢耕房」!

千葉県旭市の関根農園が作るトマトは、作り方にこだわりを持ったおいしいトマト「夢耕房」です。

かぼちゃの旬は夏!

かぼちゃというと冬至のイメージが強いですが、旬は夏です。

季節限定!千葉県産「たくあん大根」出荷中!!

千葉県香取市産のたくあん大根が出荷中です。畑では収穫作業が急ピッチで行われています。今年の天候不順にも負けずに元気にすくすくと育った大根です。正月用の漬物用の大根として最適です。数に限りがございますのでお早めにどうぞ!!

牛久白菜出荷いたします!!

日照不足により例年よりも遅れておりました白菜も、11月には順調に出荷がされる見込みになりました。牛久の大仏さまの御膝下、日照不足にも負けず元気に育った白菜は、寒い季節に最適な「お鍋料理」や、「漬物」の材料としてみなさまの食卓の華になること間違いない逸品です。

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